15 طعاما لمرضى السكري

[Mary Naeem]

15 طعاما لمرضى السكري



لا تدعي مرض السكري يتحكم بحياتك ، و قاوميه بالعادات السليمة و اتباع نظام غذائي مناسب .


لذلك نقدم لك 15 طعاما ضد مرض السكري :


التفاح: منخفض السعرات الحرارية ذو نسبة عالية في الألياف .


الأفوكادو: إنه يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم لذلك يساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم بعد الوجبات .


الشعير: غني بالألياف الصلبة و يمتص الكربوهيدرات .


البقول والبقوليات (الفول والحمص …): عالية البروتين و بديلة للحوم .


الفواكه الحمراء (الفراولة والتوت …): تخفض مستويات السكر .


البروكلي: الكروم الغنية مهمة جدا للسيطرة على نسبة السكر في الدم .


الجزر: مصدر حقيقي للبيتا كاروتين .


الدجاج و الديك الرومي: اللحوم الخالية من الدهون ولكن لا تأكلي الجلد للسيطرة على نسبة السكر في الدم على نحو أفضل .


البيض: بيضة واحدة أو اثنتين لا تزيد نسبة الكوليسترول .


الأسماك: الأسماك تحتوي على الأحماض الدهنية التي تقلل من مرض السكري .


الحليب واللبن: الألبان تحارب السكري .


المكسرات: غنية بالدهون ولكن الدهون غير المشبعة الاحادية .


البذور (السمسم وعباد الشمس أو اليقطين) غير مملحة: تساعد في خفض مستويات الدهون في الدم .


زيت الزيتون المعروف بفوائده الجمة هو أفضل زيت للإستهلاك .


البطاطا الحلوة: غنية بالألياف و مخفضة للكلسترول .