منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 28 - 09 - 2015, 02:08 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,467

تعرف على فوائد «الكوارع» المذهلة
«الكوارع» تحد من شيخوخة البشرة وتخلصك من آلام المفاصل

مع ارتفاع أسعار اللحوم في عيد الأضحى، يلجأ بعض الناس إلى البحث عن بديل لها فيجدون أمامهم «إكسسوارات اللحوم» أو ما يعرفه الناس باسم «الحلويات»، حيث تشمل «إكسسوارات اللحوم» الممبار والكوارع والكلاوى والفشة والكرشة ولحمة الرأس، وغيرها من أحشاء الأبقار والجاموس والجمال، وللكوارع فوائد صحية قد لا يعرفها الكثيرون.

وقال الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذية العلاجية، أن الكوارع تتميز بقدرتها العالية على الحد من شيخوخة البشرة، وترهلات الجلد والتجاعيد، كما تزيد من مرونة الجلد لاحتوائها على البروتين الطبيعى "الكولاجين.

وأضاف"يوسف": الكوراع تعد غنية بعنصر الماغنيسيوم الذي يحد من التوتر والانفعال، كما تعتبر غذاء مناسبا لمرضى خشونة المفاصل حيث تعمل على مرونة المفاصل وتحد من الآلام.

وأوضح"يوسف": إلى أنه للحصول على طبق صحى من شوربة الكوارع يشترط تنظيف الكوارع جيدًا بدعكها بالملح والخل ثم غسلها جيدًا، أما عند السلق فيتم التخلص من الماء ثم تسلق في ماء جديد مع وضع الإضافات المعروفه لصنع الشوربه، أما بعد النضج يتم نزع طبقة الدهون المتكونة على سطح الشوربة وذلك يكون بتحضيرها قبل تقديمها بيوم كامل والاحتفاظ بها في الثلاجة، حتى تتماسك طبقة الجيلاتين، ثم يتم نزع طبقة الدهن المتجمعة على سطح الشوربة بسهولة.


رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
فوائد شوربة الكوارع | تفيد في تحسين صحة المفاصل
فوائد الكوارع | تخفيف ألم المفاصل
من فوائد الكوارع | حماية المفاصل
من فوائد الكوارع المحتملة | حماية المفاصل
4 وصفات طبيعية تعالج الخشونة وتخلصك من آلام المفاصل


الساعة الآن 05:53 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024