رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
استعدى للمدارس بالتعرف على 5 طرق لعمل السندوتشات تشعر كل أم بالحيرة الشديدة عند التفكير فى إعداد ساندوتشات يحبها الأطفال ويرغبون فى تناولها أثناء اليوم الدارسي؛ لذلك نقدم لكم اليوم خمس وصفات للشيف شريف الحطيبى مقدم برنامج ساندوتش وحاجة ساقعة. الوصفة الأولى: سندوتش جبنة بالمشروم المقادير جبنة شيدر مبشورة مشروم طازج بصل مبشور توست زبدة ملح فلفل خطوات التحضير اطهي البصل القليل من الزيتضيفي المشروم والقليل من الملح والفلفلارفعي من على النار و توضع الجبنة المبشورة على اول طبقة ثم المشروم المطهو ثم المزيد من الجبنة المبشورةادهني التوست بالزبدة من الناحيتين ثم يحمص على النار الوصفة الثانية: سندوتش سجق مكسيكي المقادير سجق شرقي افوكادو مهروسة فاصوليا حمراء معلبة طماطم مكعبات كزبرة خضراء بصل احمر مفروم ليمون فلفل احمر حار ملح فلفل خطوات التحضير شقي السجق و اطهيه على الجريل اخلطي الطماطم و البصل الاحمر و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون و الفلفل الاحمر و ملح و فلفل اخلطي الافوكادو مع عصير الليمون سخني العيش مكان السجق ثم ضعي خليط الافوكادو ثم السجق ثم الصلصة ثم الفاصوليا الحمراء الوصفة الثالثة: سندوتش التونة المقادير تونة قطعة واحدة عصير ليمون زبادي خيار مخلل بصل مخلل زيتون اسود زيتون اخضر مايونيز طحينة ملح فلفل جبنة شيدر شبت خطوات التحضير اخلطي الطحينة مع الزبادي ثم ضيفي المايونيز ورشة ملح و فلفل اسودثم ضيفي المايونيز ورشة ملح و فلفل اسودقلبيهم جيدا ثم ضيفي التونة وقلبيها مع الخليط وضعيها في السندوتش مع الجبنة وقدميها الوصفة الرابعة: سندوتش مربة فراولة المقادير مربة فراولة جبنة كريمية زبدة سكر بودرة توست خطوات التحضير ادهني التوست بالجبنة الكريمية ثم بالمربة ثم يكسر العين جمل علي المكوناتادهني التوست مرة اخرى بالجبنة الكريمية ثم ادهنيه من الخارج بالزبدةسخنيه ثم رشي عليه السكر البودرة و قدميه الوصفة الخامسة: سندوتش بيض بسلطات الافطار المقادير بيضة مسلوقة مقطعة شرائح نصف خيارة مبشورة طماطم قطع صغيرة ملح فلفل عصير ½ ليمونة شرائح بصل سماق مطحون اوراق بقدونس سلطة حمص سلطة طحينة خطوات التحضير اخلطي الخيار والطماطم وعصير الليمون والقليل من الملح والفلفلضعي في عيش شامي او بلدي الحمص من ناحية والطحينة من ناحية ثم قطع البيض المسلوقضيفي القليل من البصل والسماق والبقدونس و قدميه |
|