| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
28 - 08 - 2015, 01:38 PM
|
||||
|
||||
|
أومليت أسبانى
 المقادير : 10 x عدد زيتون اسود (مقطع صغير) 5 x عدد بيضة (بدرجة حرارة الغرفة) 5 x معلقة كبيرة حليب كامل الدسم 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير) 1 x عدد جزر (مبشور) ½ x حزمة بقدونس طازج (مقطع) ½ x كوب مشروم (مقطع صغير) ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) ½ x كوب جبنة جودة (أو شيدر مبشورة) الطريقة : فى وعاء عميق يخلط البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود جيدا جدا. ونضيف البقدونس والجبن ونخلط جيدا> فى إناء على النار نضع الزيت والبصل المقطع ونشوحة حتى يصبح شفاف ثم نضع الجزر والمشروم والفلفل الأخضر ونشوح جيدا, ثم نضيف الزيتون ونقلب نضيف البيض فوق الخضر ويترك دون تقليب ويغطى مدة دقيقتين ويترك على نار هادئة ثم يقلب على الجانب الاخر ويترك مدة دقيقة . يقدم ساخنا.. بالهنا والشفا 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل أومليت أسبانى للشيف شربيني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 01 - 2020 07:06 PM |
| بيتزا الفول وأومليت أسباني وسلطة فجل أبيض | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 01 - 2020 07:05 PM |
| ثري أسباني يوصي بمنح 2.5 مليون دولار لكل فرد بقريته | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 3 | 26 - 11 - 2016 03:21 PM |
| بالصورة.. أسباني يستخرج جثة لالتقاط سيلفي معها | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 0 | 15 - 09 - 2014 09:46 AM |
| لأول مرة فى أوروبا.. محاكمة فنان أسبانى بتهمة ازدراء الدين المسيحى | Mary Naeem | قسم الأخبار العالمية والمحلية | 0 | 30 - 05 - 2012 08:42 AM |
العرض الشجري