|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
19 - 08 - 2015, 03:26 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل المغسغس  المقادير - كوبان دقيق - ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - ملعقة طعام هال مطحون - علبة حليب مكثف محلى - ربع كوب ماء ساخن - كوب زيت للقلي - ملعقة كبيرة فستق حلبي مطحون طريقة التحضير - في وعاء، أخلطي الدقيق مع الباينكنغ باودر والهال جيّداً. - أخلطي الحليب المكثّف المحلى مع الماء حتى تصبح العجينة لزجة. أتركيها في حرارة معتدلة لمدّة ساعتين. - مدّي العجينة على سطح نظيف مرشوش بالدقيق، وقطّعيه إلى مثلثات بقياس 3 سنتيمترات، واقليها جيّداً في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. - أنقليها على ورق المطبخ لامتصاص فائض الزيت. رشّيها بالفستق وقدّميها. 
|
|
العرض الشجري