رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة تحضير الأرز باللحم والمكسرات
المكونات: 2 كوب أرز 1/2 كوب سمن 3 أكواب ماء أو بهريز لحم ملح وفلفل وبهار 2 ملعقة صنوبر 2 ملعقة لوز مقشور 1/2 كيلو لحم مفروم طريقة التحضير: - يقدح السمن ويحمر فيه اللوز ثم ينشل ثم يحمر الصنوبر وينشل على ورق جرائد. - يحمر اللحم في السمن الباقي لمدة 5 دقائق ويُتبّل. - يضاف الماء أو البهريز ويترك يغلي، ثم يضاف الأرز ويترك على النار حتى يجف الماء وتهدأ الحرارة ويترك حتى يتم النضج. - يغرف ويجمل باللوز والصنوبر ويقدم. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة تحضير الأرز |
طريقة تحضير آيس كريم بالقشطه والمكسرات |
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحم في الفرن |
طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم |
طريقة عمل الأرز البخاري باللحم |