![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
المكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم المكونات: كيس مكرونة من أى نوع. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص ثوم مفرومين. ملعقتان كبيرتان جبن كريمة. ملعقتان كبيرتان زيت. ملعقتان كبيرتان دقيق. كوب مرق دجاج أو ماء عادى. كوب كريمة لبانى، كريمة خفق. علبة مشروم مقطع شرائح مصفاة جيدا = 1 كوب. فلفل أسود + ملح. كزبرة خضراء مفرومة للتزيين. الطريقة: 1- تسلق المكرونة بالماء والملح. 2- نضع الزيت على النار مع البصل، حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ويقلب حتى يبدأ فى الاصفرار. 3- يضاف الدقيق مع البصل والثوم ويقلب جيدا لمدة دقيقة. 4- تذوب الجبن الكريمة فى كوب المرق ثم تضاف إلى الخليط السابق ويقلب جيدا حتى يتجانس مع الدقيق. 5- يضاف المشروم والكريمة مع الملح والفلفل ويقلب، يترك على نار هادئة مدة 7 دقائق مع التقليب. 6- توضع المكرونة فى طبق التقديم مع الكزبرة الخضراء المفرومة ويوضع فوقها الكريمة.تقدم ساخنة ويزين الوجه بأى نوع جبن مبشورة. ![]() |
#2
|
||||
|
||||
ربنا يبارك حياتك
المعكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سمك السلمون بالصلصة البيضاء | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 07 - 2022 12:30 AM |
المكرونة المحمرة بالصلصة ( صيامى ) | walaa farouk | اكلات صيامى | 0 | 04 - 03 - 2022 09:54 AM |
تحضير المكرونة بالصلصة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 09 - 2019 05:05 PM |
لو بتحبى المكرونة.. اتعلمى طريقة عمل الفوتتشينى بالدجاج والمشروم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 10 - 2015 04:49 PM |
المعكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم | sama smsma | اكلات صيامى | 2 | 20 - 03 - 2014 09:56 AM |