| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01 - 06 - 2015, 04:25 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة سهلة لتحضير لازانيا السلمون  المقادير : زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان طحين: ربع كوب حليب: 3 اكواب (سائل) جبنة بارميزان: ربع كوب جبنة الموتزاريلا: ربع كوب السبانخ: نصف كيلو (مفروم) الفلفل الأسود: نصف ملعقة صغيرة (الخشن) جبن الريكوتا: 420 غراماً اللازانيا: 100 غراماً (غير المسلوقة) السلمون المدخن: 420 غراماً طريقة التحضير 1. في مقلاة، تسخّن كميّة زيت الزيتون، ويضاف الطحين، ويقلّب لمدّة دقيقة. 2. ثم، يضاف الحليب إلى الطحين، ويحرّك الخليط حتى يغلي ويصبح سميك القوام. 3. بعدها، يضاف جبن «بارميزان» والفلفل الأسود، ويحرّك هذا الخليط. 4. في وعاء آخر، يخلط السبانخ مع جبن «موزاريللا» و«ريكوتا». 5. يسخّن الفرن على حرارة 375 درجة مئوية، ويسكب ربع خليط الحليب في وعاء خبز مستطيل، وترتب 3/1 اللازانيا فوقها، ويسكب نصف ملعقة من خليط الجبن والريكوتا وتغطّى بطبقة من السلمون. وتعاد الطبقات فوق بعضها وتختم بطبقة لازانيا علوية، تطهى في الفرن لمدّة 15 دقيقة. نصيحة «الشيف»: يزيّن الطبق بقطع من الطماطم. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة سهلة لتحضير مكرونة بفاهيتا الدجاج | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 03 - 2018 04:06 PM |
| طريقة سهلة وجديدة لتحضير صبغة الشعر بالنسكافيه | Mary Naeem | الجمال والمكياج | 2 | 12 - 09 - 2017 11:57 AM |
| طريقة سهلة لتحضير ، بيتزا الطاسة السريعة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 08 - 2015 02:52 PM |
| طريقة سهلة لتحضير عجة نباتية خالية من البيض | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 06 - 2015 05:04 PM |
| طريقة سهلة لتحضير الكاسترد روز اللذيذ! | شيرى2 | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 09 - 2012 12:32 PM |
العرض الشجري