أنسب الأوقات لتناول القهوة
قدمت قناة "AsapSCIENCE" المتخصصة بالعلوم تقريرا حول التوقيت الأنسب من أجل شرب القهوة والإحساس بالنشاط، والطبيعة الإنسانية ومقدار تجاوبها مع مادة الكافيين.
ونصح التقرير بتجنب شرب القهوة خلال ساعات الصباح الأولى، في حين يمكن تناول كوب من القهوة بين الثامنة والتاسعة صباحاً، أو بين الثانية عشر والواحدة ظهراً وبين الخامسة والنصف والسادسة والنصف مساء.
وشرح التقرير كيفية إفراز الجسم لهرمون الكورتيزول طوال اليوم بناء على الساعة البيولوجية، حيث يتحكم هذا الهرمون في مستويات اليقظة أثناء النهار ويصبح في أحسن أحواله بين تلك الساعات.
ولهذا السبب، فإن الجسم خلال تلك الفترات لا يحتاج إلى مادة الكافيين لتحفيزه وبالتالي تنخفض نسبة تأثير تلك المادة على الجسم.
والمفارقة هي أن الفترة الممتدة بين الثالثة والرابعة فجراً تعد من الفترات الأنسب لشرب الكافيين بسبب انخفاض مادة الكورتيزول في الجسم في هذا التوقيت.