![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل أرز البسمتي بالخضر ![]() المقادير : أرز بسمتي: كوب (أو 200 غرام) الماء: 4 اكواب البازلاء: نصف كوب (المسلوقة، أو 50 غراماً) الجزر: 3 حبات (المفروم، أو 50 غراماً) الكمون: ملعقة صغيرة (أو 5 غرامات) زيت الزيتون: ملعقة كبيرة (أو 10 غرامات) ملح: رشّة طريقة التحضير 1. نضع الماء في الطنجرة مع رشّة الملح. وعندما يبدأ الماء بالغليان نضع الأرز المغسول جيّداً، ونتركه لمدّة 10 دقائق على نار متوسّطة من دون تغطية. 2. نرفع الأرز عن النار ونصفّيه من الماء السّاخن، ثمّ نعيده إلى الطنجرة مع البازيلاء المسلوقة والجزر المسلوق والمقطّع مع الكمّون وزيت الزيتون، من دون ماء لمدّة 3 دقائق، مع تغطيته بقطعة قماش، على نار هادئة. 3. يقدّم الطبق ساخناً. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الأرز البسمتي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 05 - 2020 03:11 PM |
طريقة عمل الأرز البسمتى بالمكسرات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 05 - 2018 03:45 PM |
طريقة عمل الارز البسمتى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 07 - 2017 04:30 PM |
طريقة عمل الكسكس بالخضر واللحم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 05 - 2015 04:48 PM |
بالصور طريقة تحضير لازانيا بالخضر الايطالية | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 01 - 07 - 2012 07:25 PM |