مكرونة بالتوابل
المقادير:
كوب مكرونة-خليط من الخضروات عبارة عن جزر وكرنب وبصل أخضر-ملعقتان كبيرتان زيت -ملعقة كبيرة صلصة الطماطم -مقدار ماء لسلق المكرونة- 1/2 ملعقة صغيرة جنزبيل - ملعقة صغيرة ثوم.
الطريقة:
1-اسلقى المكرونة وبعد سلق المكونة سخني الزيت ثم أضيفي إليه الجنزبيل والثوم.
2- بعدما تتصاعد الرائحة قومي فورا بإضافة الجزر والكرنب والبصل الأخضر بعد تقطيعها إلى شرائح وقلبي جيدا.
3-عندما تصبح الخضروات طريه أضيفي إليها صلصة الطماطم وقلبي جيدا ثم أضيفي إليها المكرونة المسلوقة وقلبى جيدا.
5- أتركيها على النار لمدة دقائق بسيطة ثم قدميها وهي ساخنة.