أطعمة لصحة عينيك أولها الجزر وآخرها السلمون

[Mary Naeem]

أطعمة لصحة عينيك أولها الجزر وآخرها السلمون

يعانى الكثير من الأشخاص من مشكلات فى عيونهم، فالبعض لديه مشكلة فى عدسة العين، والبعض الآخر فى الضمور البقعى، بالإضافة إلى احمرار العين الدائم، وحساسية العيون، وغيرها من الأمراض والمشاكل التى تضر بصحة العيون.

ونقدم لك هذه الأطعمة للحصول على عيون لامعة وصحية:

الجزر

مصدر ممتاز لفيتامين أ، يعزز صحة العين بشكل عام، ففيتامين أ ضرورى لسطح العين والجفون وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التى تساعد على حماية خلايا العين من الضرر.

الخضراوات الورقية

كالسبانخ، والسلق، والكرنب، وغيرها من الخضار الورقية الداكنة غنية بالمواد المضادة للأكسدة والتى تمتص الضوء الأزرق الذى يشكل خطورة كبيرة على شبكة العين، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تساعد على تحسين البصر وخفض مخاطر الإصابة بأمراض العين المزمنة، مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعى المرتبط بالعمر.

زيت الزيتون

يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة الأخرى التى يمكن أن تساعد على الحفاظ على صحة عينيك.

الطماطم

مصدر ممتاز من الكاروتينات، بما فى ذلك الليكوبين، وهو مركب مضاد للأكسدة والذى يساعد على حماية شبكة العين وغيرها من مناطق العين من الضرر الناجم عن الضوء، كما تحتوى الطماطم على فيتامين C، الذى يساعد على حماية العينين وتحسين الرؤية.

البطاطا الحلوة

تساعد على إبقاء عينيك صحية، فهى تمامًا مثل الجزر تحتوى على البيتا كاروتين، وفيتامين A، وفيتامينC والألياف والمنجنيز والبوتاسيوم، وهى كلها جيدة لصحة العين.

السلمون

مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتى تعتبر ضرورية لصحة العين.

وتناول سمك السلمون يقلل بانتظام من خطر الضمور البقعى بنسبة 38٪ ويساعد على علاج مرض جفاف العين، هذا بالإضافة إلى أن السلمون هو أيضًا واحد من أفضل مصادر فيتامين د، الذى يساعد على تحسين صحة العين، والقلب والأوعية الدموية.