منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 03 - 02 - 2015, 04:12 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,271,330

احذر.. قشرة البطاطس تسبب التسمم
احذر.. قشرة البطاطس تسبب التسمم

ينصح خبراء التغذية الألمانية، بضرورة إزالة القشرة عن البطاطس وعدم تناولها، بسبب احتوائها على العديد من المواد المُرة على القشرة الخارجية.


وقد أكد خبير التغذية "نوربرت هاسه"، أن هذه المواد قد تكون ضارة أو لا تبعاً للشخص الذي يتناول البطاطس، لوجود صلة بين سُمِّيَة هذه المواد ووزن الجسم، فما يكون آمناً للبالغين، قد يكون ضاراً للأطفال الصغار.


وأوضح الخبير أن أعراض التسمم الناجمة عن تلك المواد المُرة، تتمثل في الغثيان أو آلام المعدة أو الإسهال، مضيفاً أن حدة الأعراض تظهر بعد تناول البطاطس بوقت قصير، ولكنها تختفي مرة أخرى في خلال من 5 إلى 8 ساعات.


ولذلك يكمن هنا خطر تناول هذه المواد، فغالباً لا يتم تشخيص هذه الأعراض وربطها بتناول البطاطس، بالإضافة إلى أن هذه المواد المُرة مقاومة للحرارة، كما يتعذر على الجسم تفكيكها.


ونفى الخبير صحة الاعتقاد الشائع بأن الفيتامينات تكمن في الطبقة الخارجية للبطاطس، ما يستدعي أكلها كاملةً، موضحاً أن الفيتامينات تكمن بالتحديد في الدرنة.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
تعرف علي 6 أطعمة تسبب التسمم أهمها السلطة
احذر البطاطس والطماطم ذات اللون الأخضــــــر
احترسي.. 5 أطعمة تسبب التسمم لطفلك
احذر من اكل هذا الجزء من التفاح فانه يسبب التسمم
منتجات منزلية تسبب التسمم لطفلك


الساعة الآن 08:50 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024