الشاي الأخضر لعلاج سرطان الفم
كشفت دراسة طبية أمريكية حديثة، أجريت بجامعة "بنسلفانيا"، عن فوائد جديدة يحتوي عليها الشاي الأخضر، وقدرته الفعالة على المساعدة على قتل الخلايا السرطانية فى الفم، دون المساس بالخلايا السليمة، وذلك من خلال احتوائه على مركبات طبيعية.
وأوضح "جوشوا لامبرنت" رئيس الفريق البحثى المشارك في الدراسة، أن الشاى الأخضر يحتوى على مركب "يبيجاللو كاتيشين – 3"، الذى يعمل على قتل الخلايا السرطانية فى الفم دون الإضرار بالخلايا الطبيعية.
وأكد فريق البحث القائم على الدراسة إن احتواء الشاي الأخضر على مركب "يبيجاللو كاتيشين – 3"، ويحتوي هذا المركب على بروتين يسمى "سيرتيون -3"، وهو يقوم بدوراً فعالاً فى قتل الخلايا السرطانية بشكل انتقائى، دون المساس بالخلايا السليمة.