| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
21 - 01 - 2015, 01:47 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة تحضير فاهيتا مكسيكي بالنكهة المصرية  للفاهيتا عدة أنواع منها "فاهيتا اللحم، وفاهيتا الدجاج أو السمك"، ويفضل تناولها كثير من الباحثين عن المذاق الطيب، وإليكم مكوناتها: -
نصف كيلو صدور فراخ مقطع شرائح. -
ملعقتان صويا صوص، بالإضافة إلى ملعقة خل أبيض، وملعقتي زعتر، و
ملعقة ببريكا. – ملعقة كمون - ونصف ملعقة فلفل أسود، و
نصف كوب لبن كامل الدسم، و
ملعقة نشا، إلى جانب
ملعقة زبادي، و
بصلة ووفصي ثوم. - ثمرتا فلفل ألوان، و
ملعقة من الزبد البلدي.
طريقة التحضير: -
ينقع الفيليه في "الصويا صوص والخل والزعتر والببريكا والكمون والفلفل الأسود والزبادي والبصل المقطع والثوم".
- نقوم بتحمير الفلفل الألوان المقطع في الزبدة ثم نرفعه من الوعاء ونضع الفيليه "صدور الدجاج " مكانه ولكن دون صوص ونهدئ النار. - وقبل إتمام النضج نضع الفلفل والصوص ويترك حتى ينضج تمامًا ثم نخلط اللبن والنشا ونضعهم فوق الدجاج، ويتم مزجهم معًا على النار لمدة ٥ دقائق ثم يقدم. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل فاهيتا الروبيان | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 06 - 09 - 2019 06:07 PM |
| طريقة عمل فاهيتا الفراخ | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 01 - 06 - 2017 02:30 PM |
| طريقة فاهيتا الجمبرى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 07 - 2014 11:26 AM |
| طريقة تحضير فاهيتا الدجاج | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 25 - 10 - 2013 08:43 AM |
| طريقة تحضير فتة العيد المصرية بالصلصة والتقلية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 06 - 10 - 2013 08:05 AM |
العرض الشجري