رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فطر بالكريمة اسهل طريقة لاعداد طبق جانبي من الفطر بالكريمة المكونات: 2 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة 3 حص من الثوم، المفروم 16 أوقية من الفطر cremini، شرائح رقيقة 1/3 كوب زبدة الثقيلة ½ ملعقة شاي من الزعتر المجفف ½ ملعقة شاي من الأوريغانو المجفف ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق 2 ملعقة طعام من جبن البارميزان المبشور الطازج 2 ملعقة طعام من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة الطريقة: تُذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضاف الثوم والفطر، ويطبخان مع التقليب، حتى يصبح الفطر طريا، حوالي 5-6 دقائق. تضاف الكريمة والاوريغانو والزعتر. ويتبل بالملح والفلفل، حسب الذوق. يترك ليغلي. تخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف، حوالي 5-6 دقائق. تضاف جبنة البارميزان. يقدم فورا، ويزين بالبقدونس، إذا رغبت في ذلك. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
الكنافة بالكريمة والمانجو |
كب كيك البرتقال بالكريمة |
صوص الكراميل بالكريمة |
كيك الشوكولاتة بالكريمة |
بلح الشام بالكريمة |