![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
شوربة البطاطا الحلوة مع البصل ![]() المكونات (3 أشخاص) مرقة خضار ,2½ كوبلبن صيامى ,2 كوبعصير برتقال غير محلى, كوببصل مقطعة حلقات,2 حبةثوم مطحونة,2 فصجزر مقطعة, حبةزيت نباتي ,2 ملعقةبطاطا حلوة مقشرة و مقطعة مكعبات,900 غرامملح , ملعقة صغيرةفلفل أسود , ملعقة صغيرة خطوة 1 - سخني الزيت النباتي في قدرٍ كبيرٍ وأضيفي مكعبات البطاطا الحلوة والجزر وحلقات البصل والثوم ثم اخلطيها برفقٍ لمدة 5 دقائق مع تقليبها باستمرار. خطوة 2 - أضيفي مرقة الخضار وعصير البرتقال واجعليها تغلي. خطوة 3 - اخفضي الحرارة حتى يغلي برفقٍ ثم غطي القدر واجعلي الخضار تطبخ لمدة 20 دقيقة أو حتى تلين مكعبات البطاطا الحلوة والجزر. خطوة 4 - انقلي المزيج إلى خلاط كهربائي على دفعاتٍ ثم اخلطيها لدقيقة واحدة حتى يصبح قوامها ناعماً. خطوة 5 - أعيدي المزيج إلى القدر ثم اسكبي اللبن الطازج ورشي علية بعضاً من الملح والفلفل . |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
من فوائد البطاطا الحلوة | walaa farouk | فوائد غذائية | 0 | 06 - 04 - 2022 09:34 AM |
البطاطا الحلوة | Mary Naeem | قسم العلاج الطبيعى | 1 | 23 - 07 - 2018 08:14 PM |
تاريخ البطاطا الحلوة | Mary Naeem | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 1 | 18 - 04 - 2018 06:40 PM |
دوناتس البطاطا الحلوة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 11 - 2015 05:30 PM |
فوائد البطاطا الحلوة | Mary Naeem | القسم الثقافي | 0 | 22 - 10 - 2014 12:17 PM |