| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06 - 12 - 2014, 04:09 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل الشاورما الصيامي  المقادير : 2 طبق مشروم طازج مقطع شرائح 3 حبات بصل متوسط الحجم مقطع شرائح طولية رفيعة 3 حبات فلفل أخضر مقطع شرائح 2 حبة طماطم كبيرة منزوعة البذور ومقطعة مكعبات 4 عود شبت أخضر مفري 4 ملعقة كبيرة خل أبيض ملعقة كبيرة أورشستر صوص ربع ملعقة كبيرة سويت صويا صوص نصف ملعقه كبيرة ملح ( اختيارى ) رشه من (كزبره ناشفة - جوز الطيب - فلفل أسود - ببريكا - قرفة - قرنفل - كبيبه صينى - زرورد - زنجبيل) نصف ملعقه صغيره كعب خمير 3 ملاعق كبيره زيت للتقديم : عيش لبنانى أسمر سلطه طحينه الطريقة : 1 - يضع المشروم وعليه البصل الشرائح وتوضع على الجريلا أو الطاسة التيفال وتترك مع التقليب حتى تمتص كل ما بها من ماء ثم نضع الفلفل الشرائح وتترك لمده 5 دقائق 2 - نضع الزيت و التوابل ويخلط ثم تطفئ بالخل والاورشستر والصويا وتخلط وتترك 3 دقائق 3 - ثم يوضع عليها الطماطم والشبت وتترك حتى تأخذ لونا من جميع الجهات 5 - يدهن العيش بسلطة الطحينة وتضع الشاورمة عليها وتقدم. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل فتة الشاورما فراخ | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 03 - 2021 07:15 PM |
| طريقة عمل فتة الشاورما السورى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 08 - 2017 04:18 PM |
| طريقة عمل فتة الشاورما | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 3 | 14 - 08 - 2017 12:53 PM |
| طريقة إعداد «الشاورما التركية» | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 20 - 08 - 2014 05:43 PM |
| طريقة عمل الشاورما | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 30 - 06 - 2012 11:42 AM |
العرض الشجري