طريقة عمل أومليت بالسوسيس والجبن والطماطم
بيض الأومليت من الأطباق الرئيسية على مائدة الفطار، لذلك يقدم الشيف أحمد الحداد طريقة إعداده بالسوسيس والطماطم والجبن الشيدر، وذلك للاستمتاع بفطار لذيذ مع أسرتك.
المكونات:
2 بيضة
سوسيس "الكمية على حسب الرغبة"
3 أصابع جبن شيدر
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
ملح
فلفل أسود
زبدة
الطريقة:
يتم سلق أصابع السوسيس وتصفيتها من الماء وتقطيعها إلى شرائح ثم إحضار طاسة ووضع الزبدة، وبعد ذلك يتم وضع البيضتين داخل طبق عميق وإضافة جميع المكونات وخفقه جيدًا ووضعه في الطاسة لمدة 3 دقائق مع التقليب حتى ينضج البيض، ثم يتم تقديمه مع التوست أو الخبز.
