| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
16 - 11 - 2014, 12:11 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة إعداد تشيز كيك بارد بالليمون  المكونات: 250 مل كريمة خفق 450 جرام جبنة كيرى او فيلادلفيا ربع كوب ماء ساخن لتذويب الجيلاتين 4 مغلف جيلاتين عصير 2 ½ ليمونة 400 جرام بسكويت 2 ملعقة سكر 80 جرام زبد سائل للتزيين : فواكه طازجة او مربى طريقة العمل : لعمل الطبقة الأولى (طبقة البسكويت) . احضري صينية و افرشيها بورق زبد فتتي البسكويت و اطحنيه بحيث يظل خشناً. اخلطى البسكويت المطحون مع الزبد السائل رصيهم بالصينية بشكل متساوى لعمل الطبقة الثانية (طبقة تشيز كيك) . فى الخلاط الكهربائى اخفقى كريمة الخفق ثم ضعيها فى صحن جانبى . سخنى عصير نصف ليمونى و ذوبى فيه الجيلاتين . فى الخلاط ضعى الجبنة و اخلطيها مع الحليب المكثف و عصير ليمونتين . ضيفى الجيلاتين المذوب فى الليمون و الكريمة المخفوقة و قومى بالتقليب حتى تمام التجانس . فوق طبقة البسكويت صبى الخليط بشكل متساوى . ضعي الصينية بالثلاجة قبل التقديم ب 24 ساعة حتى تتماسك . عند التقديم زينيها بمربى او بقطع فواكه طازجة . 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع بدون جيلاتين بدون كريمة بدون فرن لذيذ جدا حلويات سهلة وسريعة | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 3 | 16 - 09 - 2016 01:30 PM |
| طريقة عمل تشيز كيك بالشيكولاتة بارد | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 06 - 02 - 2016 04:09 PM |
| طريقة عمل تشيز كيك بالليمون | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 14 - 10 - 2013 10:01 AM |
| ورق عنب بارد بالليمون(بالحامض) | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 29 - 08 - 2013 08:39 AM |
| تشيز كيك بالليمون | فرونكا | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 08 - 2012 09:52 PM |
العرض العادي
