الشوكولاته تحمي من سرطان الأمعاء وضفط الدم
كشف دراسة جديدة أن تناول الشوكولاته يمكن أن يحول دون التعرض لسرطان الأمعاء، فحصول الجسم على جرعات يومية من الكاكاو يخفف خطر التعرض لذلك المرض، نظراً لغنى الكاكاو بمضادات التأكسد الطبيعية التى تقضى على الجذور المؤذية.
ويقول العلماء إن تناول الشوكولاته الغنية بالكاكاو يمكن أن يساعد فى السيطرة على داء السكرى وضغط الدم المرتفع ومرض القلب.
غير أن الشوكولاته غنية بالدهون والوحدات الحرارية، وبالتالى فإن استهلاك الكثير من الشوكولاته يمكن أن يسبب الوزن الزائد.
وتؤكد الأبحاث الحديثة براءة الشوكولاتة من كل التهم المنسوبة إليها مثل زيادة الوزن، فقد أظهرت كل الدراسات أن هذه المخاوف ليس لها أى أساس من الصحة، بل على العكس فإن الشيكولاتة غذاء أساسى ضرورى جداً لحفظ توازن الجسم، كما أنها غذاء يمد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة، وهى أكثر فائدة غذائية من أى حلوى أخرى.
ويصرح الدكتور دانوديسكى أستاذ التغذية فى جامعة بيترسبورج أن أكثر الأنظمة الغذائية فاعلية من حيث إنقاص الوزن تعتمد على البروتينات والدهون والكاربوهيدرات.
08 - 11 - 2014, 09:41 AM
العرض العادي
