![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
رول اللحم الضاني بالجبنة المشكلة
![]() المكونات قطعة لحمة كبيرة الحجم ومدقوقة ومفرودة جيدا كوب ونصف لحم معصج 1/2 كوب جبنة شيدر 1/2 كوب موتزاريلا ملح وفلفل أسود ورشة زعتر الطريقة أولا نوصى الجزار على لحمة قطعة واحدة مفرودة ومدقوقة جيدا (ويمكننا عملها في البيت بالعرق الفليتو وسكينة حادة). نفرد اللحم ونتبله بالملح والفلفل وفوقه نفرد العصاج بعد أن نخلطه بنصف كمية الجبن. نضع باقي الجبن وسط العصاج ونرش الزعتر والملح والفلفل ونلف اللحم رول ونستعين بخيط للربط جيدا حتى لا يفك ويتماسك. يدخل الفرن على حرارة 250 في صينية حتى تمام النصح نحو 45 دقيقة. وبألف هنا |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
انتبه.. هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول اللحم الضانى | walaa farouk | منتدى الطب | 0 | 02 - 08 - 2020 08:12 PM |
هكذا تحفظين اللحم الضاني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 11 - 2015 05:22 PM |
طريقة شواء اللحم الضاني بالفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 25 - 09 - 2014 01:14 PM |
كثيرا ما وجدت أن المشكلة التي تكون صعبة في الليل تحل في الصباح بعد أن تكون لجنة النوم قد تعاملت معها | Mary Naeem | موسوعة توبيكات مميزة | 0 | 10 - 04 - 2014 08:32 PM |
ساندويش اللحم بالجبنة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 3 | 25 - 09 - 2012 12:50 PM |