طريقة عمل آيس كريم بالتوت الأسود
مع استمرار موجة الحر الشديدة يرغب الكثيرين في تناول المرطبات، وليس هناك أفضل من الآيس كريم الذي يعشقه الجميع صغارا وكبارا، والمتواجد بنكهاته المختلفة، واليوم نقدم آيس كريم التوت الخالي من مطبخ الشيف منى. المقادير: كوب توت أسود. نصف كوب كريمة. كوب زبادي خالي الدسم. مغلف سكر خالي من السعرات الحرارية. ملعقة عسل. ربع كوب ماء. فانيلا. طريقة التحضير: - ضعى التوت والعسل والماء على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب التوت، ثم اتركيه يغلي إلى أن تحصلى على خليط كثيف القوام واتركيه يبرد. - ضعي الخليط في الخلاط وأضيفي بقية المكونات من زبادى وكريمة واخلطيهم جيدا. - ضعي الخليط في الفريزر مدة 3 ساعات. -شكلى الآيس كريم وفقما تريدينه في كأسات وقدميه مزينا بحبات التوت الأسود. بالهناء والشفا