![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل الجمبري بالكاري ![]() كيلو جمبري منظف من القشور 4 ملاعق سمن أو زبد بصلة مفرومة فرما ناعما فصان من الثوم المفروم ملعقتان كبيرتان خل ملعقتان صغيرتان كزبرة خضراء مفرومة ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف ملعقة صغيرة كمون + فلفل أسود 1-يحمر البصل والثوم المفروم في السمن أوالزبد لبضع دقائق في مقلاة كبيرة. 2-تضاف البهارات بعد إذابتها في الخل مع التحريك لمدة 3 دقائق. 3-يضاف الجمبري مع التقليب ثم يضاف قليل من الماءوتغطى المقلاة وبعد ربع ساعة ترفع المقلاة من على النار. 4-يقدم الجمبري بعد أن يرش السطح بالكزبرة الخضراء ومعها طبق من الأرز الأبيض |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل شوربة حمص بالكاري | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 18 - 02 - 2021 05:57 PM |
طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري | sama smsma | مطبخك سيدتى | 2 | 08 - 08 - 2018 07:12 PM |
طريقة عمل أرز بالكاري والمشروم صيامى | sama smsma | ركن أرشيف المواضيع | 1 | 25 - 07 - 2018 01:53 PM |
طريقة عمل الدجاج بالكارى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 09 - 2017 04:59 PM |
طريقة عمل الأرز البسمتى بالكارى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 25 - 09 - 2016 09:14 AM |