| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
22 - 03 - 2014, 01:10 AM
|
|||
|
|||
 + اكلة نباتي و صيامي شهية و سهلة جدا المقادير: *** 1/2 كيلو عدس بجبة 1 ملعقة صغيرة ثوم 1 حزمة كزبرة خضراء 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل (حسب الرغبة) 3/4 كوب بقسماط ناعم 1 ملعقة كبيرة سمن نباتي 2 بطاطس مسلوقة مكعبات 1 بصلة مقطعة مكعبات الطريقة: اغسلي العدس جيدا ثم ينقع في الماء6 ساعات أو طول الليل ثم يصفي من الماء جيدا في اناءعميق اخلطي العدس و البطاطس و البصل والثوم والكسبرة الخضراء. افرمي الخليط السابق في الكبة فرما ناعما جدا تبلي الخليط بالتوابل ثم نضيف البقسماط بالتدريج مع العجن حتى الحصول على قوام متجانس ضيفي السمن النباتي او كوبين الزيت و لكن تدريجيا و تعجن جيدا ثم ترص في صينية ضعي الكفتة في الفرن او تقلي علي نار منخفضة رصّي الاصابع في صينية ثم اشعال فحمة و نضعها في وسط الصينية مع التغطية تترك 10 دقائق و تقدم علي الفور *** مرقس إســكندر مقار التعديل الأخير تم بواسطة morcos20 ; 22 - 03 - 2014 الساعة 07:36 AM 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كفتة العدس الصيامى الشهية | walaa farouk | اكلات صيامى | 3 | 04 - 06 - 2018 09:12 PM |
| كفتة العدس | Mary Naeem | اكلات صيامى | 2 | 01 - 12 - 2017 01:14 PM |
| طريقة عمل كفتة العدس صيامى | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 17 - 03 - 2016 03:38 PM |
| وصفة كفتة العدس الصيامي | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 23 - 02 - 2015 12:59 PM |
| وصفة كفتة العدس الصيامي | sama smsma | اكلات صيامى | 2 | 20 - 03 - 2014 09:54 AM |
العرض الشجري