|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
22 - 10 - 2013, 04:53 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل حلى البسكويت بالشوكولاتة سهلة و سريعة  المقادير : نصف كغ بسكويت سادة نصف كغ شوكولا بيضتان 100 غ زبده كوب كريما نصف ظرف فانيليا ورق زبده كبير الحجم طريقة التحضير : يكسر البسكويت بالأيدي على أن تبقى قطعه خشنة . يذوب الشوكولا عن طريق وضعه ضمن وعاء ثم وضع الوعاء بالماء الساخن حتى الذوبان أو تتم إذابته بالميكروويف . يمزج الشوكولا المذاب مع الكريما و الزبدة المذابة و البيض و الفانيليا في وعاء كبير ثم يخلط المزيج جيداً . يضاف البسكويت المفتت إلى خليط الشوكولا المذابة و البيض و الفانيليا في وعاء كبير ثم تخلط جيداً . توضع كمية كافية من الخليط في أوراق الزبدة ثم يلف بشكل أسطواني و تربط أطرافها بشكل جيد للحصول على أفضل نتائج ثم توضع في البراد لمدة 1 – 2 ساعة . تخرج من البراد و تنزع الأوراق ثم تقطع على شكل دوائر بسماكة 1 سم و تقدم مع القهوة أو الشاي 
|
 |
|
العرض العادي
