![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
الكمية تكفي:4 أشخاص وقت التحضير:20 دقيقة وقت الطهي:20 دقيقةا لمقادير: كيلو جمبري متوسط عدد 1 بيضة مخفوقة 3 ملاعق كبيرةعصير ليمون معلقه متوسطةزيت للقلي كوب دقيق كوب بقسماط 2 ملعقة صغيرةكمون 2 ملعقة صغيرةثوم مدقوق مقدارملح و فلفل التحضير: يقشر الجمبري ويغسل جيداً بالماء ويصفى ، ويتبل بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل ، ويترك في التتبيلة لمدة ساعة أو ساعتين. توضع البيضة المخفوقة في وعاء و الدقيق في وعاء و البقسماط في وعاء ثالث.الطبخ: يغمس الجمبري في الدقيق ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في البقسماط و يغطى جيداً. يسخن الزيت على نار عالية في مقلاة متوسطة . يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي و يصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد ، ويقدم ساخناً مع البطاطس المقلية وأي نوع صوص |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الجمبرى المقلى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 07 - 2016 02:03 PM |
طريقة عمل الجمبرى المقلى اللذيذ | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 06 - 02 - 2016 04:05 PM |
طريقة عمل الجمبرى المقلى فى 3 خطوات | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 02 - 05 - 2015 06:01 PM |
طريقة عمل الجمبري المقلي لأجمل الرحلات البحرية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 01 - 2013 03:01 PM |
طريقة عمل الجمبري المقلي | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 07:04 PM |