| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
26 - 03 - 2013, 07:50 PM
|
||||
|
||||
|
بمناسبة الصيام طريقة عمل البتون ساليه  ملعقة كبيرة خميرة كيماوية 2/1 1 ملعقة كبيرة سكر 4/3 كوب ماء دافئ 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب سمن نباتي طرية سمسم أو حبة البركة أو كمون صحيح للتزيين الطريقة - تُذاب الخميرة في الماء الدافئ و يُضاف السكر مع التقليب وتترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل. - يُخلط الدقيق مع الملح و يُوضع في العجانة مع إضافة السمن النباتس و العجن الجيد حتى تتجانس كل المكونات. - يُضاف خليط الخميرة بالتدريج ويُعجن للحصول على عجين لين متماسك. - يُغطى العجين ويترك جانباً لمدة 10 دقائق ليرتاح العجين. - يُشكل العجين على هيئة أصابع رفيعة نفس طول الصاج الذي ستُرص عليه . - يُوضع كمية مناسبة من السمسم أو حبة البركة أو الكمون الصحيح في طبق ، و تُدحرج فيها أصابع الباتون ساليه و تُرص على الصاج و تُترك لمدة 10 دقائق أخرى لترتاح. - يخبز في فرن درجة حرارته 160 درجة مئوية لمدة 10- 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً 
|
|
#2
28 - 08 - 2013, 03:47 PM
|
|||
|
|||
|
ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
|
|
#3
29 - 08 - 2013, 08:34 AM
|
||||
|
||||
|
شكرا على المرور
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الصيام مش مجرد طريقة وشكل | walaa farouk | قسم المواضيع المسيحية المتنوعة | 0 | 21 - 04 - 2023 06:55 AM |
| فاطمة ناعوت تكتب بمناسبة بدء الصيام . | morcos20 | التهانى والمناسبات السعيدة | 15 | 12 - 03 - 2016 03:57 PM |
| طريقة الباتون ساليه | emy gogo | اكلات صيامى | 0 | 24 - 02 - 2014 01:44 PM |
| فاطمة ناعوت تكتب للمسيحيين بمناسبة بدء الصيام : | Mary Naeem | قسم الاخبار المسيحية والكنيسة | 0 | 24 - 02 - 2014 01:23 PM |
| كيكة صيامى بمناسبة الصيام | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 29 - 11 - 2013 12:59 PM |
العرض المتطور