![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
الوصفة تكفي لاربع اشخاص عشاء
المقادير فرخة مسلوقة منزوعة الجلد 10 حبات زيتون اسود منزوع البذر 3 ورقات خس 1 بصلة خضراء ملح + فلفل اسود 3 ملاعق مايونيز خفيف الدسم او ملعقة مايونيز + 2 ملعقة زبادي 3 ملاعق ماء الطريقة : 1 . تُسلق الدجاجة و تُترك لتبرد ثم ينزع العظم من الدجاجة و تقطع بالاصبع الي قطع متوسطة 2 . توضع الدجاجة المقطعة مع الزيتون و البصلة و الملح و الفلفل في الكيتشن ماشين و تفرم ناعما ( يجب ان تكون الدجاجة باردة ) انا استعمل بواقي الدجاج الاسبوعي 3 . ترفع على النار في طاسة تيفال مع اضافة ال3 ملاعق مياه و تُقلب لمدة 3-5 دقائق 4 . نفرم الخس و نضعه مع المايونيز بعد ان تهدأ حرارة الدجاجة 5 . نستخدم المعجون في دهن شرائح التوست و من ثم نضع شريحة اخري فوق الحشو 6 . نضع التوست كشريحتين في الشواية الكهربائية ( يستعيض عنها في حالة عدم تواجدها بالطاسة التيفال بدون تغطيتها ) حتي يحمر الوجهين 7 . تقطع الي مثلثين و تقدم مع شرائح الطماطم و الخيار بالهنا .. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الذرة بالمايونيز | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 3 | 24 - 10 - 2021 05:17 PM |
سلطة الخيار بالمايونيز | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 09 - 2019 04:56 PM |
تحضير سندويتشات الستيك الأرجنتينية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 06 - 2019 10:01 AM |
سلطة بيض بالمايونيز | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 05 - 2019 03:59 PM |
سباغيتي بالمايونيز ( سلطة السباكيتي بالمايونيز ) || Pasta Mayonnaise Salad | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 09 - 2016 11:52 AM |