رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
البطاطس بالمشروم المكوّنات حبتان من البطاطس، كبيرة الحجم. ملعقتان صغيرتان من زيت عباد الشمس . 250 غراماً من الفطر . مئة غرام من الكريمة الحامضة. أغصان من الشبت للتزيين . طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية ، ثم إدخال البطاطا إلى الفرن بعد وغزها بعدة أماكن بالشوكة مع فركها بنصف كمية زيت عباد الشمس. خبز البطاطس لمدة ساعة وخمس وعشرين دقيقة للتأكد من نضجها . تقطيع المشروم إلى شرائح وقليه بالزيت المتبقي ، ثم تحريكه مع الكريمة الحامضة. أخذ كمية من خليط المشروم ووضعه داخل البطاطس وتزيينه بالشبت لتقديمه. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
أكلات صيامي بالمشروم |
ملوخية صيامي بالمشروم |
اكلات صيامى بالمشروم |
جلاش بالمشروم صيامي |
اكلات صيامى بالمشروم |