البطاطس المسلوقة الحل الأمثل لفقدان الوزن
تعتبر البطاطس من أكثر الأطعمة المفضلة عند الأطفال والكبار، ولكن هناك العديد من الأشخاص يخشون منها بسبب نسبة النشويات التي تحتويها، معتقدين أنها قد تهدد حلم الرشاقة التي تبحث عنه الفتيات.
وتقول الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية، إن البطاطس من الخضراوات المفيدة للإنسان، ولكن المشكلة تكمن في كيفية إعدادها بشكل صحى، فسلق البطاطس يعتبر من أفضل الطرق لتناولها والتي تساعد أيضًا في التخلص من الوزن الزائد، ولكن يتم سلقها دون إضافة أي توابل أو ملح، ويمكن إضافة بعض قطرات الليمون أو الثوم بعد هرسها وتقشيرها.
كما تعمل البطاطس على تهدئة الأعصاب بسبب احتوائها على فيتامين "ب" والذي يعمل أيضًا على تهدئة المعدةوعلاج مشاكل الجهاز الهضمى بالإضافة إلى أنها تحتوى على العديد من مضادات الأكسدة والتي تحمى الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية.
11 - 02 - 2015, 03:54 PM
العرض الشجري