رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المقادير نص كيلو كبدة _ملح _فلفل _عصير ليمون _ سمن للتحمير الطريقة تقطع الكبدة شرائح و تبليها بالملح و الفلفل وعصير الليمون و سيبيها شوية فى التتبيلة ، نضع السمن فى مقلاية ولما تقدح احمر الكبدة الاول مرة على الوش الاول و مرة على الوش التانى ،وبعدين حطى عليها شوية فى شوية ماء لحد ما تستوى |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
المجمرة الذهبية |
طريقة عمل الكبدة المحمرة |
المجمرة الذهبية |
طريقة تحضير الكبدة المحمرة بالدقيق |
المبخرة (المجمرة) |