|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
17 - 10 - 2018, 09:49 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
دجاج بالليمون وصوص الماشروم دايت  - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 6 شرائح (بدون عظم و جلد) - الزبدة : ربع كوب - الفطر : 3 اكواب (طازج ومقطع) - طحين بنى : ملعقتان كبيرتان - مرق دجاج : نصف كوب - الليمون : 1 حبة (كبير الحجم) - البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة. 2. ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون، ضعي الدجاج بالطبق واعصري عليه نصف ليمونة وقطعي النصف الآخر إلى شرائح و وزعيها بالطبق بين الدجاج. 3. اشوي الدجاج من 30 – 40 دقيقة حتى ينضج. 4. ذوبي الزبدة في قدر على النار على حرارة متوسطة ثم أضيفي الفطر المقطع وقلبي حتى يصبح بني اللون لمدة 5 دقائق. 5. وزعي الطحين على الفطر وحركي ثم أضيفي مرق الدجاج مع التحريك حتى يصبح الصوص سميكا. 6. أضيفي البقدونس المفروم. 7. اسكبي الدجاج المشوي بالطبق ووزعي الفطر مع الصوص عليه وقدميه ساخنا. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| دجاج بالليمون وصوص الماشروم دايت |
| دجاج مشوي بالليمون دايت |
| طريقة عمل الماشروم بالفلفل الملون دايت |
| الماشروم السوتيه للنباتيين دايت |
| بطاطس بالليمون وصوص البستو |
العرض الشجري