رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
وصفة فطائر محشية باللحم المفروم ٣ كوب طحين ٤ حبة بيض ٣ سلايس جبن نص كوب حليب الحشوه : ١ ثمره بصل مفروم نصف كيلو لحم مفروم فلفل اسود ناعم قرفة ناعمة ملح التحضير : طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام طريقه عمل الحشوة : يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
فطائر باللحم المفروم |
فطائر محشية بالقرفة للشيف نونا |
فطائر باللحم المفروم |
طريقة عمل فطائر محشية بالجبن |
كوسة محشية باللحم المفروم |