رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل العدس بالشعيرية
شوربة العدس نصف كيلو عدس مجروش أصفر 5 أكواب ماء بصلة مفرومة ناعم جزرة مقطعة أجزاء صغيرة 3 حبات طماطم متوسطة حبة بطاطس مقطعة مكعبات كمية شعرية حسب الرغبة فلفل اسود وملح ملعقة كمون مكعب مرقة دجاج طريقة التحضير:- نغسل العدس ونصفيه جيدًا - فى إناء متوسط نضع كمية الماء على نار هادئة - نضيف العدس والخضروات والطماطم والبصل للماء - نترك الشوربة على النار نصف ساعة حتى تنضج - نضع جميع المكونات فى الخلاط ونخلطها حتى نحصل على خليط متجانس - نحمر الشعيرية فى إناء آخر بالقليل من الزيت - نضيف الشوربة إلى الشعيرية المحمرة ونضع عليها الملح والكمون ومرقة الدجاج - نترك الشوربة والشعيرية على النار 10 دقائق - تقدم ساخنة |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة تحضير شوربة العدس بالشعيرية |
طريقة عمل شوربة العدس |
طريقة عمل شوربة العدس |
طريقة عمل وفوائد العدس |
طريقة عمل العيش البلدى |