رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
حضرى طاجن دجاج بالمشروم بطريقة جديدة نقدم لكم طريقة تحضير دجاج بالمشروم بوصفة الشيف نادية سرحان. المقادير دجاجة "وزن كيلو و نص" حبة بصل مقطعة صغير 3 فصوص ثوم مفروم زيت ملح – فلفل كركم زعفران بابريكا 140 جرام مشروم شرائح زبدة حبة بطاطس مبشورة نصف لتر ماء زيت للقلي خطوات التحضير في حلة على النار ضعي الدجاجة في زيت مع البصل والثوم والتوابل وحركيه حتى يتغير لون البصل اضيفي الماء واتركيها لتنضج قليلا ارفعي الدجاجة وضعيها في مصفى ضعي مكانها المشروم والبطاطس والزبدة واتركيها لتتسبكارفعي الدجاجة وضعيها في مصفى ضعي مكانها المشروم والبطاطس والزبدة واتركيها لتتسبك حمري الدجاجة في الزيت وقدميها مع الصوص من الممكن ان تضعي الدجاجة في صينية وتدخليها فرن ساخن لتحمر |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طاجن القرنبيط بالمشروم و البشاميل صيامى |
طريقة إعداد طاجن السجق بالمشروم |
حضري طاجن الأرز المعمر بالحمام |
طاجن الخرشوف بالمشروم الصيامى |
فطيرة دجاج محشية بالمشروم |