طريقة عمل لازانيا الدجاج والكريمة والجبن الشيدر
اللازانيا من الأكلات اللذيذة والمحببة للكثيرين، لكن هذا لا يمنع المزيد من التجديد في عملها حتى لا يصاب أفراد أسرتك بالملل من تكرار عملها، فتقدم الشيف ريمو لقارئات "بيت العز" طريقة جديدة ولذيذة لعمل اللازانيا بالدجاج.
المكونات:-
باكيت لازانيا
صدور دجاج مقطعة ومسلوقة
كوب من الكريمة اللباني
نصف كوب ذرة حلوة معلبة
نصف كوب طماطم مقطعة مربعات ومنزوعة القلب والبذور
نصف كوب كوسة مبشورة
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة من الباستو صوص
نصف كوب شيدر مبشور
الطريقة:-
نسلق اللازانيا
نحضر خلطة الدجاج وهي كالتالي:
صدور دجاج مقطعة ومسلوقة وعليها كوب من الكريمة اللباني ونصف كوب ذرة حلوة معلبة ونصف كوبطماطم مقطعة مربعات ومنزوعة من القلب والبذور، ونصف كوب كوسة مبشورة ومشوحة في الزبدة، ومضاف لها ملح وفلفل و2 ملعقة كبيرة من الباستو صوص.
ونخلط جيدا ونبدأ بإحضار قالب بايريكس وندهنه زبدة، ونضع طبقة من اللازانيا وفوقها طبقة من خليط الدجاج، ثم نقوم بعمل طبقات من اللازانيا والدجاج بنفس الترتيب.
في آخر طبقة من اللازانيا نقوم بإضافة كريمة طبخ، ثم نقوم برش الجبنة الشيدر فوقها، وندخلها الفرن لمدة ثلث ساعة، على 180 درجة حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنة.. وبألف هنا. 
