06 - 02 - 2021, 06:56 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
الوصفة الثالثة
مقادير كوكيز بالكاسترد والزبدة
200 جرام زبدة
1 كوب سكر بودرة
1 كوب كاسترد بودرة
1 بيضة
2 و نصف كوب دقيق
نصف ملعقة فانيلا
طريقة تحضير كوكيز بالكاسترد والزبدة
* في العجانة تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض مع الفانيلا ثم يضاف الكاسترد والدقيق وتخفق العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة لينة تترك حتى ترتاح العجينة لمدة نصف ساعة
* تشكل على شكل كرات وتشكل بالشوكة أو يمكن فرد العجينة وتشكيلها بالقطاعات ثم تدخل الفرن على ورق زبدة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج ويقدم
|
