منتدى الفرح المسيحى - كوكيز بالكاسترد والزبدة

الوصفة الثالثة

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...8%AA%D8%A9.jpg

مقادير كوكيز بالكاسترد والزبدة
200 جرام زبدة
1 كوب سكر بودرة
1 كوب كاسترد بودرة
1 بيضة
2 و نصف كوب دقيق
نصف ملعقة فانيلا
طريقة تحضير كوكيز بالكاسترد والزبدة
* في العجانة تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض مع الفانيلا ثم يضاف الكاسترد والدقيق وتخفق العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة لينة تترك حتى ترتاح العجينة لمدة نصف ساعة

* تشكل على شكل كرات وتشكل بالشوكة أو يمكن فرد العجينة وتشكيلها بالقطاعات ثم تدخل الفرن على ورق زبدة لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج ويقدم