28 - 06 - 2012, 09:21 PM
|
|
|
|
..::| VIP |::..
|
|
|
|
|
|
الكمية تكفي:
3 أشخاص
المقادير:
كيلولحم مفروم
بقدونس مقطع
3 حبة بصل مبشور
1 حبة طماطم مبشورة(للطراوة)
2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون(للتماسك)
ملح
فلفل اسود
كاري
توابل لحمة
ثوم مفروم
التحضير:
* تخلط كل المقادير جيدا ويمكن اضافة بيضة
عملتها صوابع ورصيتها في صينية(أنا غلفتها بالفويل
الطبخ:
دخلتها فرن ساخن لغاية مااستوت وقدمتها على فرشة بقدونس(البقدونس مفيد لهضم اللحوم)
|
