رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل<< المكرونة بالجبنة>>
المكرونة تعد من أشهر الأكلات الإيطالية ولكنها تعدت حدود إيطاليا، فأصبح يحبها كل كبير وصغير، لذلك نقدم لك طريقة عمل المكرونة بالجبنة الذائبة التى سيتلهف عليها أطفالك . طبق مكرونة بالجبنة مقادير المكرونة بالجبنة 1 ½ أكواب مكرونة 2 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ½ كوب مرق خضراوات ¾ كوب حليب 1 ¼ كوب الجبن، كنت شيدر حاد ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو اختيارى: البقدونس الطازج للتزين مرحلة وضع الجبنة و المكرونة طريقة عمل المكرونة بالجبنة - نقوم بوضع لتر ماء فى آناء و وضعه على النار حتى يغلى - بمجرد أن تغلى المياه نقوم بوضع مرق الخضروات و الملح و الفلفل و المكرونة - نترك المكرونة حتى تنضج ،لمدة 10 دقائق - بمجرد أن تنضج نقوم بإخراجها من النار فوراو تصفيتها من الماء و وضعها فى آناء أخر. - نقوم بوضع اللبن فى آناء و نضعهما على النار حتى يبدأ فى الغليان ، ثم نقوم بإضافة الجبن الشيدر و الفلفل الحلو إلى الجبن و نقلب جيدا . - نضع الزبدة فى آناء على النار حتى تذوب ثم نضيف المكرونة إلى الزبد و نضيف الجبن ونقلب جيدا حتى يصبح المزيج واحد تماما. - يمكنك تقديمها بهذا الشكل - أو إدخالها الفرن حتى تأخذ لون ذهبى . مكرونة بالجبنة السايحة مكرونة بالجبنة وضع الجبنة على المكرونة |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل توست بالجبنة |
طريقة عمل القرص بالجبنة |
طريقة عمل المكرونة بالجبنة البارميزان والثوم |
طاجن المكرونة بالجبنة |
طريقة عمل الكرواسون بالجبنة |