|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
08 - 10 - 2019, 06:05 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل شكشوكة البيض والبطاطس  قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد" ، طريقة تحضير شكشوكة البيض والبطاطس. وأضافت الشيف هالة فهمي، خلال حديثها بالبرنامج، أن مقادير تحضير شكشوكة البيض والبطاطس تشمل: المقادير حسب عدد الاشخاص والتقدير: بيض بطاطس فلفل بارد وحار بصل ثوم كزبرة خضراء ملح فلفل اسود كمون كزبرة جافة جبن شيدر او موزاريلا او جبن البرجر خطوات تحضير شكشوكة البيض والبطاطس: تقطع البطاطس اصابع رفيعه جدا والبصل والفلفل شرائح رفيعه تحمر في زيت غزير و يضاف إليها الثوم . تضاف الكزبرة الخضراء و تقلب، ثم تضاف الكزبرة الجافة والكمون. يضاف البيض والملح والفلفل الأسود. عندما ينضج البيض ويتماسك، يرفع من على النار، ويضاف إليه الجبن 
|
 |
|
العرض العادي
