المكرونة تساعد على خسارة الوزن
رغم السمعة السيئة التى اكتسبتها المعكرونة بكافة أنواعها، أوضحت خبيرة التغذية الأمريكية أن تناول المكرونة يعزز من قدرة الجسم على خسارة الوزن.
وذكرت خبيرة التغذية "أماندا يورسل" لصحيفة "صن" البريطانية، أن المكرونة تحتوى على كربوهيدرات معقدة تسهم في الإحساس بالشبع لمدة طويلة كما تساعد المعدة على هضم
الطعام، ونصحت "يورسل" بتناول المكرونة البنية لاحتوائها على معدلات كبيرة من الألياف الغذائية.
ونصحت "يورسل" بتناول كميات متوسطة من المكرونة على فترات متباعدة بحيث لا يزيد حجم الطبق الواحد منها عن 70 جراما، للحفاظ على قدرة الجسم على خسارة الوزن بينما تتبعين نظام غذاء صحيا.
