|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
30 - 06 - 2012, 10:05 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
المقادير :- 1- قرنبيطة متوسطة 2- عصير حبة طماطم كبيرة 3- نصف كوب دقيق 4- واحد كوب ماء 5- رأس ثوم صغيرة مهروسة 6- ملح + فلفل + كمون حب الطريقة :- 1- تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في ماء وملح مع كمون حب إلى أن تنضج . 2- يُشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره . 3- يخلط الدقيق مع الماء وعصير الطماطم والثوم المهروس والملح والفلفل ويرب جيداً 4- توضع شرائح القرنبيط فى الخليط السابق ثم تحمر جيداً فى الزيت ثم توضع على ورق زبده بعد تمام التحمير إلى أن تقدم . 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل طريقة عمل الجمبري المقلي |
| طريقة عمل القرانبيط المقلى |
| طريقة عمل الجمبري المقلي |
| طريقة عمل القرنبيط المقلي |
| طريقة عمل القرنبيط المقلي الصيامى |
العرض الشجري