16 - 10 - 2020, 05:01 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
بوريك بالدجاج
للعجينة ..
كوب حليب او ماء
2 ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة صغيرة خميرة بيرة ...
ملعقة صغيرة سكر
ملح ودقيق
نعجن العحينة ونخليها ترتاح وتخمر
نقسمها كورتين
ناخد الاولي ونفردها زي الصورة
وندهن بالزبدة ونقصها شرايط زي الصورة
نخط الحشو ونلف
نفس الطريقة مع الكرة التانية
نكمل البوريك ونخط في الطاجين
وندهن الوجهه بصفار البيض عليه شوي فلفل اسود
ونرش سمسم وكمون اسعد وندخلها الفرن
|