04 - 01 - 2014, 02:34 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
كيك الشوكولاتة بالكريمة
كيك الشوكولاتة بالكريمة
المكونات:
½ كوب زبدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضات
½ كوب دقيق
½ كوب كاكاو
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة بيكنج بودر
كوب قطع شوكولاتة صغيرة
3 ملاعق كبيرة كريمة شوكولاتة
¼ كوب حليب
2 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة زبد
فواكه للتزيين
الطريقة:
1- يمزج ½ كوب زبد مع كوب السكر جيدا.
2- يضاف الفانيليا والبيض، مع الاستمرار في الخفق.
3- يخلط الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والملح جيدا، ثم يصب للمزيج السابق تدريجيا.
4- يخبز العجين السابق في درجة حرارة متوسطة، لمدة 35 دقيقة.
5- تمزج قطع الشوكولاتة مع الكريمة، وملعقتين الزبد.
6- ثم تصب فوق الكيك المخبوز، وتزين بالفواكه، وتقدم
|