|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
23 - 12 - 2015, 04:26 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
اللازانيا بقطع الدجاج
 المقادير : صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة - 170 غرام فطر مقطع - كوب بصل مفروم - ملعقتان كبيرتان زيت نباتي - ملعقة كبيرة ثوم مهروس - فص دقيق - ملعقة كبيرة صلصة الفريدو - كوب جبن ماعز - ثلاثة أرباع كوب جبن بارميزان مبشور - ربع كوب بيض مخفوق - 1 بهارات إيطالية - نصف ملعقة صغيرة بقدونس يابس - نصف ملعقة صغيرة لازانيا مسلوقة ومصفاة - 4 شرائح جبن موزاريلا مبشور - كوب ونصف نصائح - إنتظري 10 دقائق قبل تقطيع اللازانيا. - أعدّي المزيد من وصفات اللازانيا اللذيذة من موقعنا، تعلّمي مثلاً لازانيا السبانخ أو اللازانيا باللحم. الطريقة : 1- سخّني الزيت في مقلاة على النار ثم اقلي الدجاج، الفطر والبصل حتى النضج. 2- أضيفي الثوم وقلبي المكونات لدقيقة إضافية. 3- أضيفي بعدها الدقيق وصلصة الفريدو، حركي المكونات واتركيها تغلي حتى يثخن المزيج. 4- أخلطي في وعاء جبن الماعز، جبن البارميزان، البيضة المخفوقة، البهارات الايطالية والبقدونس. 5- رشّي صينية فرن بالقليل من رذاذ الزيت ثمّ وزّعي نصف كمية مزيج صلصة الفريدو. 6- وزّعي طبقات اللازانيا مع حشوة الدجاج، مزيج صلصة الفريدو وخليط الجبن بالاضافة إلى جبن موزاريلا على أن تكون الطبقة الأخيرة منه. 7- أخبزي اللازانيا مغطاة في فرن محمى لمدة 30 دقيقة. 8- أزيلي الغطاء ثم اخبزيها من جديد لحوالى 10 دقائق. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| بيتزا اللازانيا |
| اللازانيا الايطالية |
| طبق اللازانيا بالباذنجان |
| طريقة عمل اللازانيا |
| تحضير مقلوبة القرنبيط بقطع الدجاج |
العرض العادي
