|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
14 - 04 - 2022, 11:59 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
30 فائدة صحية وجمالية للتفاح فوائد التفاح يعتبر التفاح من أقدم الفواكه على وجه الأرض بدئت زراعته بداية في تركيا ثم انتشر الى باقي بلاد العالم. للتفاح عدة أنواع وألوان وكلها ذات مصدر غذائي عالي القيمة الا أن التفاح الأخضر يحتوي على عناصر غذائية أكثر بقليل من الأنواع الأخرى. يتمتع التفاح بخصائص علاجية عديدة وكان علماء من وزارة الزراعة الأميركية قد قاموا بتجارب عديدة توصلوا من خلالها الى احتواء التفاح على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة المهمة في إصلاح الأضرار التي تحدث خلال نشاط الخلايا العادية علاوة على ذلك فعالية فوائد التفاح وخصائصه الغذائية مستوى الفيتامينات العالي وكذلك وجود المعادن ومضادات الأكسدة.
توصلت الأبحاث الى أن الفينولية الموجودة في قشور التفاح تمنع الكولسترول من التصلب على جدران الشرايين يقلل من تدفق الدم الى القلب والذي يؤدي إلى مرض الشريان التاجي وأمراض القلب والأوعية الدموية أثبت خبراء فنلنديون أن من يتناولون التفاح بصفة يومية يكونون أقل عرضة للأصابة بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة التي تعزز من مناعة الجسم ضد الأمراض والألتهابات. تشير الدراسات الى أن التفاح يحتوي على كويرسيتين أحد مضادات الأكسدة التي تقلل ضغط الدم في الجسم العديد من فوائد التفاح لمرضى الضغط حيث مضادات الأكسدة الموجودة بالتفاح تعادل تلك الموجودة بالشاي الأخضر كذلك وجود المركبات الكيميائية الفلافونويد المفيدة جدا لصحة القلب والأوعية الدموية وقد اكتشف أن هذه المركبات تعمل عمل الأسبرين لكن بدون مضاعفات جانبية كما في الأسبرين. الألياف الموجودة في التفاح تساعد على دخول الحمام بانتظام الأمر الذي يجنب الأصابة باضطرابات الأخراج فوائد التفاح لمناعة الجسمخواصه في سحب المياه من القولون لأبقاء الامور تتحرك بانسيابية عند الأصابة بالأمساك وعند الأصابة بالأسهال فأن له القدرة على أن يمتص الماء الزائد من البراز وهذا يعمل على ضبط عملية الأخراج وبالتالي فالتفاح يعتبر الحل المثالي لتجنب الأصابة بالبواسير كذلك وهو العلاج الأفضل في حالة الأصابة به حيث تتورم الأوردة في القناة الشرجية والتي تسبب ألما شديدا في منطقة الشرج ومناطق الحوض والمستقيم ينصح بتناول التفاح بقشره منعا للأصابة بأمراض الأمعاء أو البواسير وغيرها وينصح أخصائيو التغذية بضرورة تناول التفاح بدون تقشير لأن الألياف تتركز في قشور التفاح بنسبة كبيرة وذلك يفيد الجهاز الهضمي كثيرا. أثبتت الدراسات الحديثة أن مادة الكيرسيتين الموجودة في التفاح تساعد كثيرا في تقوية وتعزيز الجهاز المناعي ضد الأمراض والبكتيريا حماية الجسم من الأمراض من فوائد التفاح.
للتفاح دور مهم في عملية أنقاص الوزن، قلة السعرات الحرارية الموجودة في التفاح تجعله على قائمة أي نظام غذائي صحي متبع من أجل أنقاص الوزن بطريقة صحية أثبتت نتائج أبحاث أقيمت في جامعة فلوريدا الى أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في التفاح وكذلك نوع من الألياف وهو البكتين لهما دور كبير في حرق السعرات الحرارية دون الأحساس بالجوع يساعد التفاح الرياضيين أيضا في تحمل ممارسة الألعاب الرياضية وعدم الشعور بالتعب عن طريق تسهيل أكسجين متاح أكثر إلى الرئتين لذلك يعمد كثير من الرياضيون الى تناول التفاح قبل البدء بنشاطهم الرياضي العديد من خبراء التغذية ينصحون بتناول التفاح كوجبة رئيسية للعشاء حيث نسبة الألياف التي يحتويه تعطي احساس بالشبع لفترة طويلة أيضا يمكن استعمال التفاح بكافة صوره سواء أكل ثمرة التفاح أو تناول عصيره أو استعمال خل التفاح أيضا يهدف تنزيل الوزن وحرق المزيد من السعرات الحرارية. من فوائد التفاح العديدة حماية الجسم من الأصابة بالسرطانات كسرطان البنكرياس بنسبة تصل إلى 23 في المائة وقد أثبت علماء من الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان أن المركبات الموجودة في قشر التفاح لديها القدرة على مكافحة نمو الخلايا السرطانية في القولون الكبد والثدي كما أن الباحثون في جامعة كورنيل كانوا قد قاموا بتجارب عديدة على الفئران توصلوا من خلالها الى أن الألياف التى يحتويها التفاح مهمة جدا في التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. تناول تفاحة واحدة في اليوم على الأقل تضمن تقليل الأصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28 في المئة يحتوي التفاح على الألياف القابلة للذوبان في الدم الأمر الذي يحد من تقلبات السكر في الدم يسيطر على مستواه ويضبط الأنسولين. نتائج أبحاث جديدة أجريت على مجموعة من كبار السن في معهد ويمنيتسي الفرنسي أن من فوائد التفاح وجود فيتامين (ب6) الذي يساعد على نقل الأكسجين الى الدماغ حفظ الخصائص الغذائية ويعزز وظائف الدماغ. تناول التفاح بانتظام يحافظ على سلامة الجهاز التنفسي يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تقلل من شدة الحساسية والربو كما تعمل هذه المركبات بمثابة مضادات للهيستامين والأدوية المضادة للالتهابات. ربما مقولة تفاحة كل يوم تغنيك عن الطبيب تفرض على كل حامل ادخال التفاح الى نظامها الغذائي اليومي نظرا الى فوائده الصحية الهائلة لها وللجنين بعض فوائد التفاح للحامل :
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| فوائد اليقطين تعرف إلى أهم 25 فائدة صحية وجمالية لقرع العسل |
| 34 فائدة صحية وجمالية مذهلة للتفاح |
| للأرزّ فوائد صحية وجمالية ما هي؟ |
| فوائد صحية وجمالية للسبانخ |
| تعرف على 20 فائدة للتفاح |
العرض المتطور