رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
مكرونة لسان عصفور بالصلصة و الفلفل الملون من اسهل و اسرع ما يكون و تغيير عن الطرق التقليدية للسان العصفور سواء كان شوربة او طاجين فى الفرن ولو عندكم اطفال هيحبوها جداا كدا و كمان مفيدة جداا ليهم المكونات كوب مكرونة لسان عصفور كوب ماء + مكعب مرقة ملعقة كبيرة صلصة طماطماية صغيرة مبشورة فلفل اخضر و اصفر و احمر مقطعين مكعبات ربع ملعقة صغيرة بابريكا _ريحان بودر_اورجانو_ثوم بودر_فلفل اسود ملعقة كبيرة زبدة او سمنة او زيت الطريقة نحمر المكرونة فى السمنة الى ان يصبح لونها دهبى غامق نهدى النار و نضيف الماء و المرقة و الصلصة و الطماطم المبشورة و البهارات و نقلب جيدا و نظبط الملح و نغطيها وبعد شوية هنلاحظ ان المكرونة بدأت تتشرب المرقة نضيف الفلفل االملون و نتركها ع نار هادئة حتى تستوى تماما (لو لاحظنا انها نشفت اوووى و مفهاش ماء نذود لانها زى ما واضح فى الصورة لازم يكون فيها صوص ) |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
مكرونة خالية من الجلوتين بالصلصة ( صيامى ) |
مكرونة بالفلفل الملون والزبيب |
الفلفل الملون : |
مكرونة بالصلصة |
مكرونة صيامى بالصلصة الحارة |