27 - 11 - 2019, 06:33 PM
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل باذنجان مخلل بالكرفس لغادة جميل
مقادير باذنجان مخلل بالكرفس
نصف كيلو باذنجان للتخليل
1 حزمة بازنجان للتخليل
ثوم مفروم
ملح وفلفل
خل ،ليمون،كمون ،كزبرة ناشفة
طريقة عمل باذنجان مخلل بالكرفس
* اسلقي البازنجان في ماء مغلي حتى ينضج
* اتركيه ليبرد قليلا ثم اخلطي كل المكونات مع بعض وقومي بتخليل البازنجان
* ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه مع الفتة
|